O verão já está aqui e com ele, as altas temperaturas. O que é melhor para combater o calor do que um delicioso sorvete caseiro?

Preparar sorvetes em casa é mais fácil do que você pensa e só precisa de alguns ingredientes básicos. Além disso, você pode personalizá-los com seus sabores favoritos e desfrutar de uma sobremesa única e saudável.

Te propomos 4 receitas de sorvete caseiro fáceis e deliciosas!

Como fazer 4 sorvetes caseiros fáceis e deliciosos

1. Sorvete de morango e iogurte

receta helado casero frutos rojos

Ingredientes:

  • 250 g de morangos
  • 200 g de iogurte grego
  • 50 ml de leite
  • 30 g de açúcar (ou a gosto)
  • Suco de meio limão

Preparação:

  1. Lave e corte os morangos.
  2. No liquidificador, misture os morangos, o iogurte, o leite, o açúcar e o suco de limão até obter um creme suave.
  3. Despeje a mistura em um recipiente próprio para congelador e congele por pelo menos 4 horas.
  4. Antes de servir, você pode decorar o sorvete com morangos frescos ou calda de morango.

2. Sorvete caseiro de manga e coco

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Ingredientes:

  • 2 mangas maduras
  • 400 ml de leite de coco
  • 50 ml de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de mel (ou a gosto)

Preparação:

  1. Descasque e corte as mangas.
  2. No liquidificador, misture as mangas, o leite de coco, o suco de limão e o mel até obter um creme suave.
  3. Despeje a mistura em um recipiente próprio para congelador e congele por pelo menos 4 horas.
  4. Sirva o sorvete decorado com coco ralado ou pedaços de manga fresca.

3. Sorvete de banana e chocolate

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 100 g de chocolate amargo
  • 200 ml de leite
  • 30 g de açúcar (ou a gosto)

Preparação:

  1. Congele as bananas descascadas e cortadas em rodelas por pelo menos 2 horas.
  2. Pique o chocolate amargo.
  3. No liquidificador, misture as bananas congeladas, o chocolate, o leite e o açúcar até obter um creme suave.
  4. Despeje a mistura em um recipiente próprio para congelador e congele por pelo menos 4 horas.
  5. Sirva o sorvete decorado com calda de chocolate ou nozes picadas.

4. Sorvete caseiro de melancia e hortelã

Ingredientes:

  • 500 g de melancia sem casca e sem sementes
  • 10 folhas de hortelã fresca
  • 50 ml de suco de limão
  • 30 g de açúcar (ou a gosto)

Preparação:

  1. Corte a melancia em pedaços pequenos.
  2. No liquidificador, misture a melancia, a hortelã, o suco de limão e o açúcar até obter um creme suave.
  3. Despeje a mistura em um recipiente próprio para congelador e congele por pelo menos 4 horas.
  4. Sirva o sorvete decorado com folhas de hortelã fresca ou pedaços de melancia fresca.

2 sorvetes caseiros de um único sabor

Sorvete de banana

Ingredientes:

  • 4 bananas maduras
  • 200 ml de leite de coco
  • 50 g de açúcar mascavo ou mel
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Preparação:

  1. Descasque as bananas maduras e corte-as em rodelas.
  2. No liquidificador, coloque as rodelas de banana, o leite de coco, o açúcar mascavo ou mel e o extrato de baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Despeje a mistura de banana em um recipiente próprio para congelador e certifique-se de que está bem fechado. Congele a mistura por pelo menos 4 horas, ou melhor, durante a noite.
  4. Antes de servir, deixe o sorvete amolecer um pouco à temperatura ambiente por cerca de 15 minutos. Você pode decorá-lo com rodelas de banana fresca, nozes picadas ou coco ralado.

Sorvete de manga

Ingredientes:

  • 2 mangas maduras
  • 200 ml de iogurte grego natural
  • 50 g de mel
  • Suco de uma lima

Preparação:

  1. Descasque as mangas maduras e corte-as em pedaços médios.
  2. No liquidificador, coloque a polpa das mangas, o iogurte grego, o mel e o suco de lima. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Despeje a mistura de manga em um recipiente próprio para congelador e certifique-se de que está bem fechado. Congele a mistura por pelo menos 4 horas, ou melhor, durante a noite.
  4. Antes de servir, deixe o sorvete amolecer um pouco à temperatura ambiente por cerca de 15 minutos. Você pode decorá-lo com pedaços de manga fresca, folhas de hortelã ou um pouquinho de rum (opcional).

Limpeza a vapor: a chave para uma cozinha impecável

Depois de preparar seus deliciosos sorvetes caseiros, é importante limpar a cozinha para evitar a proliferação de bactérias e manter um ambiente higiênico. A limpeza a vapor é uma excelente opção para limpar a cozinha de maneira rápida, eficaz e ecológica.

Benefícios da limpeza a vapor

  • Elimina 99,9% das bactérias e germes sem necessidade de usar produtos químicos agressivos.
  • É uma forma segura e natural de limpar, adequada para todas as superfícies, até as mais delicadas.
  • É uma opção ecológica que ajuda a reduzir o consumo de água e energia.

Produtos Polti para a limpeza a vapor

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  • Polti Moppy White: Um mop portátil que proporciona a eficácia natural do vapor e é um verdadeiro apanhador de pó.

Manter uma cozinha limpa é fundamental para que dê vontade de passar horas nela experimentando receitas de todos os tipos. Este verão, surpreenda com estas receitas de sorvetes caseiros e aproveite ao máximo em uma cozinha impecável. Prepare seus sorvetes favoritos e mantenha sua cozinha limpa e desinfetada!